El departament científic Biologia-sanitat és dirigit pel Prof. Dr. Jean-Yves LE GUENNEC.
Assistit per tres directores adjuntes:
- Pr Anne-Marie MARTINEZ (1ra Directora Adjunta), encarregada del personal administratiu
- Pr Catherine BRAUN-BRETON, encarregada de les Relacions Internacionals
- Dr Christelle KOECHLIN-RAMONATXO, encarregada de les relacions amb les facultats i les escoles doctorals